過去，殺滅倉儲害蟲與微生物，多用磷化氫熏蒸劑等農藥。但倉儲害蟲對已經使用近百年的磷化氫熏蒸劑已產生抗性，因此，甲基溴在倉儲處理上的使用量已經開始并將繼續增加。但甲基溴是一種要被淘汰的消耗臭氧層物質，因此，探索一條不采用農藥，不采用甲基溴的殺滅倉儲害蟲、保護糧食的原有營養品質的方法，即一種新的綠色儲糧工程研究迫在眉睫。所謂綠色儲糧工程是指將產生臭氧、電磁波（微波、紫外線、紅外光、激光）脈沖電場等沒有環境污染的綠色工程技術與糧食工程技術相結合，用于殺滅和去除糧食、糧油加工品及其飼料在流通環節中常常發生的害蟲、霉菌、細菌、病毒、農藥殘留，以實現保鮮，延長糧食及其產品的儲存期?？梢?，這類研究是對人類的重大貢獻。
90年代，鄭州糧食學院、湖南省張家界糧食局與本地糧食倉庫進行了臭氧在糧食倉儲中的應用（殺蟲、滅菌、保鮮等）探索，取得良好成果；國家糧食儲備局成都糧食科學研究所在“九五”攻關課題中，正利用臭氧進行糙米保鮮的模擬倉儲和實倉儲藏試驗，已有效果；90年代末，國家糧食儲備局成都糧食科學研究所與有關單位合作，利用臭氧對糧食加工廠的生產環節進行殺菌研究，對陳化食用油進行去味去色處理，亦取得滿意效果。這說明，臭氧技術在糧食與飼料流通領域的應用急待起步。
人類已進入21世紀，根據人類對自然生態環境的更高要求，依據科學糧食工作者前期研究的成果，依靠現代高新技術，糧食及其加工品、飼料原料及產品的儲藏過程中所使用的生態環保型殺蟲滅菌及相應的成套設備，勢必得到廣泛的應用和發展。
DJK-2000型生物病蟲害防治儀是利用電子技術，通過特定電場實現無聲電暈放電而產生大量的臭氧，可穿透幼蟲、蟲卵、細菌、細菌芽孢及各種微生物的體表破壞其呼吸系統，作用于葡萄糖氧化酶、脫氫氧化酶，導致其物質代謝氧化還原過程的破壞，終結其生長繁殖，造成其死亡，從而達到消除動物、植物、水產品、空氣中的病毒、細菌等有害微生物之目的。同時,因為臭氧化性和不穩定性，能快速降解果蔬表面的農藥殘毒，凈化水質和空氣。并能分解中和果蔬發出的催熟劑，抑制水果后熟期，延長果蔬保鮮時間，提高經濟價值。
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